Art: Weißwein Herkunft: A.O.C. Vacqueyras Jahrgang: 2004 Beschreibung: ein Weißwein der 6-8 Monate in Eichenfässern aus Alliers und den Vogesen reift, um ein Aroma nach Vanille aus den Fässern aufzunehmen. Grazil und mit harmonischer Komplexizität Alkohol: 13% Traubensorten: Roussanne (40%), Clairette (40%), Bourbolenc ( 20%) Lagerfähigkeit: ist jetzt schon trinkreif Servierempfehlung: zu Meeresfrüchten und Krustentieren, sowie zu feinem Fisch wie Dorade und Wolfsbarsch..
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