Art: Rotwein
Herkunft: A.O.C. Vacqueyras
Jahrgang: 1999
Beschreibung: Granatrote Robe. Ein Aroma von Waldbeeren, tanninreich.
Alkohol: 13%
Traubensorten: Grenache (60-65%), Syrah (30-35%), Mourvèdre (5-10%)
Lagerfähigkeit: trinkreif ab einem Alter von 2-4 Jahren, kann aber gerne weitere 5-8 Jahre gelagert werden
Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch und Wild, auch zu kräftigem Käse.
Auszeichnungen: 2 Sterne im Guide Hachette 2003